El patio del CEIP Aragón ha sido el escenario este martes en el que se ha celebrado el acto de clausura del curso de huertos escolares en el que han participado 200 alumnos de los colegios Aragón, Joaquín Costa, Monzón 3, Minte, Mor de Fuentes, además de Valentia y Asapme y que ha sido impartido por David García de Fagus Formación.
El concejal de Juventud, Eliseo Martín, ha participado en el acto recordando “la importancia de una alimentación sana y saludable en la que no pueden faltar los productos que habéis cultivado este curso como verduras, hortalizas o frutas, así que os animo a seguir con esta labor ya sea en el centro escolar o ayudando a algún familiar en la práctica de este trabajo en el que se sigue todo el proceso desde su plantación hasta su consumo final, ya que son productos denominados de km0.”
El acto se iniciaba con unas palabras de bienvenida del director del centro Luis Guiral, y de Eliseo Martín para a continuación proceder a la entrega del premio del concurso de logos de los huertos escolares que ha ganado Leyre Lasierra Delgado, la visualización de un vídeo resumen del curso y la presentación de los centros de los trabajos realizados.
David García ha cerrado esta parte del acto con un agradecimiento al Ayuntamiento de Monzón que financia el programa y a los centros participantes. La jornada terminaba con una visita al centro y huerto escolar, tras haber cogido fuerzas en el desayuno.
Durante el curso los alumnos han trabajado temas como la asociación de cultivos / separar cultivos por familias, los insectos en nuestros huertos, depredadores naturales, los huertos con flores, plantas silvestres «no malas hierbas», la paja como acolchado / riego eficiente y productos de temporada / Km0.